زعفران و اثرات ضد توموري در سرطان ريه
زعفران ادويهاي است که تاکنون اثرات پيشگيرانه و درماني آن بر عليه سرطان در مطالعات ديده شده است. زعفران داراي ترکيبات متعددي است که هر کدام خواص و ويژگي هاي منحصر به فردي دارند. يکي از اين ترکيبات کروسين مي باشد. امروزه محققان از اين ماده براي درمان سرطان ريه نيز بهره مي گيرند.
كروسين زعفران يكي از چند كاروتنوئيد محدود موجود در طبيعت مي باشد كه به آساني در آب حل مي گردد. کروسين در مدل حيواني سرطان ريه فعاليت ضد توموري دارد.
درباره این سایت